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摘要:隨著工作、生活節(jié)奏不斷加快,人們對于即食食品的需求與日俱增,特別是以肉類為代表的即食食品更是成長為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧H欢谌庵破肥袌鲋校放品N類繁多,價格相差甚矣,質(zhì)量良莠不齊,讓消費(fèi)者在挑選過程中經(jīng)常看的眼花繚亂,所以很大一部分消費(fèi)者在購物過程中只將自己的目光定位于行業(yè)內(nèi)的一些龍頭企業(yè),對他們旗下的即食食品親睞有加,而對于一些具有地方特色的小品牌而言,因?yàn)槠放朴绊懥τ邢蓿容^小,所以不敢放心購買。目前肉制品行業(yè)內(nèi)大部分市場份額被雙匯、金鑼、喜旺、雨潤等行業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)占據(jù),像波尼亞這樣的青島地區(qū)發(fā)家的地方品牌發(fā)展嚴(yán)重受限。因此為打破行業(yè)桎梏,幫助青島波尼亞食品有限公司度過寒冬,使其可以有效抓住發(fā)展機(jī)遇,瓜分市場份額,針對其營銷現(xiàn)狀下所存在品牌管理水平低下、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不全面、營銷方式制約發(fā)展,企業(yè)資源未能有效整合等問題結(jié)合市場現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)分析并提出相應(yīng)的解決對策,希望能為青島波尼亞食品有限公司的發(fā)展和改革提供一定程度的發(fā)展意見。
關(guān)鍵字:營銷現(xiàn)狀 市場現(xiàn)狀 發(fā)展意見
目錄 摘要 Abstract 1緒論-1 1.1研究背景與研究意義-1 1.1.1研究背景-1 1.1.2研究意義-1 1.2相關(guān)文獻(xiàn)綜述-1 1.3研究的主要內(nèi)容-3 2青島波尼亞有限公司營銷現(xiàn)狀下存在的問題-4 2.1青島波尼亞食品有限公司概況簡介-4 2.2青島波尼亞食品有限公司營銷現(xiàn)狀下存在的問題-4 2.2.1品牌管理水平低下-4 2.2.2企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不全面-5 2.2.3利潤空間不斷壓縮-6 2.2.4營銷方式制約發(fā)展,企業(yè)資源未能有效整合-7 2.2.5品牌管理體系不規(guī)范,與客戶之間情感性溝通不足-7 3青島波尼亞食品有限公司營銷現(xiàn)狀下所存在問題的解決對策-9 3.1針對品牌管理水平低下等問題的解決對策-9 3.1.1加強(qiáng)品牌文化建設(shè)-9 3.1.2完善危機(jī)管理機(jī)制-9 3.1.3塑造鮮明的品牌形象-10 3.2針對企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不全面等問題的解決對策-11 3.2.1加快戰(zhàn)略調(diào)整,轉(zhuǎn)變工作重點(diǎn)-11 3.2.2完善制造工藝,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模-11 3.3針對利潤空間不斷壓縮問題的解決對策-11 3.3.1創(chuàng)新制造工藝,嚴(yán)格把控制造費(fèi)用-11 3.3.2優(yōu)化市場細(xì)分,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),調(diào)整產(chǎn)品價格-12 3.4針對營銷方式制約發(fā)展,企業(yè)資源未能有效整合等問題的解決對策-12 3.4.1完善、創(chuàng)新品牌營銷傳播機(jī)制-12 3.4.2拓寬產(chǎn)品銷售渠道,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)-13 3.4.3整合企業(yè)內(nèi)部優(yōu)勢資源,合理利用-13 3.5針對品牌管理體系不規(guī)范,與客戶之間情感性溝通不足等問題的解決對策-14 3.5.1構(gòu)建品牌體系,提高產(chǎn)品層次-14 3.5.2增設(shè)品牌種類,進(jìn)行品牌延伸-15 3.5.3完善客戶回訪制度體系,增強(qiáng)市場調(diào)研力度-15 3.5.4進(jìn)一步營造企業(yè)內(nèi)部服務(wù)文化體系建設(shè)-15 參考文獻(xiàn)-17 致 謝-18 |