摘要：本課題對徐州市郊谷類作物重金屬鉛、鎘污染進行了初步的研究。分別用干法灰化、濕法消解、微波消解等方法對原料進行預處理，比較它們的優缺點，最后選用微波消解進行樣品處理，用石墨爐原子吸收分光光度計測量，得到徐州市郊谷物重金屬含量。

實驗表明，采用微波消解法處理，Pb的的回收率為98.79%，精密度是6.32%；鎘的回收率為101.19%，精密度是5.71%。而干法灰化對元素的破壞性大，濕法消解污染較大。實驗數據顯示南郊和西郊污染較為嚴重，其中大米、高粱、芝麻等谷物超標嚴重，西郊的大米中鉛含量高達0.389mg/kg，芝麻鉛含量高達0.415mg/kg，南郊的高粱中鉛含量達0.316mg/kg。因此對環境污染的治理迫在眉睫。

關鍵詞  谷物；微波消解；重金屬；原子吸收

目錄

摘要

Abstract

1 緒論-1

1.1 谷類-1

1.2 重金屬-1

1.2.1 鉛(Pb)的危害-1

1.2.2 鎘(Cd)的危害-1

1.3 谷物中重金屬污染物來源-2

1.3.1 大氣中重金屬沉降-2

1.3.2 化肥、農藥和塑料薄膜的使用-2

1.3.3  污水灌溉-2

1.3.4  污泥施肥-2

1.3.5  含重金屬廢棄物堆積-3

1.4 測定原料中重金屬的預處理方法-3

1.4.1 干法灰化-3

1.4.2 濕法消化-3

1.4.3 微波消解-4

1.5研究思路和意義-4

2 材料與方法-5

2.1 實驗材料與設備及工作條件-5

2.1.1 實驗材料與試劑-5

2.1.2 實驗設備-5

2.1.3 儀器工作條件及升溫程序-5

2.2 實驗方法-6

2.2.1 樣品預處理-6

2.2.2 含量的測定：標準曲線法-6

2.2.3 方法評價-7

3 結果與分析-9

3.1 標準曲線的繪制-9

3.2 樣品預處理方法的比較-9

3.3 微波消解預處理方法評價-10

3.3.1 回收率的測定-10

3.3.2 檢出限的測定-10

3.4 徐州各郊區谷物重金屬含量分析-11

3.4.1 Pb、Cd污染限量指標-11

3.4.2 郊區主要谷物Pb和Cd的含量-11

3.4.3 不同地區谷物的Pb和Cd含量比較與分析-16

3.4.4 同一地區不同谷物Pb和Cd含量的比較與分析-23

3.5 徐州郊區谷物重金屬含量的評價-25

結論-26

致謝-27

參考文獻-28