【摘 要】：通過濕法消解和干法灰化兩個對樣品前處理，使用火焰原子吸收法檢測各種奶粉內Ca的多少。結果說明，鈣元素在1PPM-20PPM的范疇內，線性良好，相關系數達到0.9998。濕法消化的平均回收率是98.6%，干法灰化的平均回收率是99.0%，都小于5%。所以兩種方法都可以較好對鈣的含量進行檢測。實驗證明濕法消解的結果比較好。

【關鍵詞】：濕法消化；干法灰化；火焰原子吸收；鈣含量

目錄

摘要

Abstract

1 緒論-1

1.1鈣的作用-1

1.2火焰原子吸收法原理-1

1.3火焰原子吸收法的優點-1

1.4濕法消解和干法灰化的簡介與優缺點-2

2實驗材料與方法-3

2.1儀器-3

2.2試劑-3

2.3試劑的配制-3

2.4試驗用水-3

2.5鈣標準樣的配制-3

2.6各種品牌奶粉的待測樣-4

2.7樣品預處理-4

2.7.1濕法消解-4

2.7.2干法消解-4

2.8回收率與精密度的方法-4

2.8.1回收率-4

2.8.2精密度-4

3實驗結果與分析-4

3.1原子吸收光譜儀工作條件-4

3.1.1空心陰極燈燈電流對OD值的干擾-4

3.1.2燃燒頭高度表-5

3.1.3光譜帶的選擇-5

3.1.4原子吸收光譜儀最佳儀器條件-5

3.2標準曲線的繪制-6

3.3樣品中鈣含量的測定-6

3.4方法的回收率和精密度-7

4 結論與展望-8

參考文獻-9

致謝-10