摘要:咖啡館在中國是民國時期才在大城市普遍出現的，喝咖啡從那時起就已成為文化，時尚，情調和享受生活的方式。隨著網絡和電視傳媒的發展，咖啡文化在以盈利為目的的形勢下改變成為了連鎖業咖啡，咖啡文化在這種改中也變成了快餐文化。連鎖咖啡店雖然符合了現代快節奏的都市生活，可是在快節奏的生活中人們更多的是要求精致的高質量生活，在快節奏中尋找安靜舒適的環境，釋放壓力，緩解心情。這時，咖啡館的主題性設計，用不同的文化內涵或不同的功能需求為重點，吸引更多的顧客相聚，一邊體驗其中的咖啡文化，一邊放松心境。咖啡館的主題性設計規劃越來越受人們的親睞，這在不斷的變化中，以主題性、文化性、個性化的咖啡館將成為時尚潮流，成為設計的重要之勢。

關鍵詞：咖啡館空間  主題性 氛圍的塑造 老電影

ABSTRACT:Cafe is common in big cities during the period of the republic of China, drinking coffee since then it has become a culture and fashion, the emotional appeal and the way of enjoying life. Along with the development of the Internet and television media, coffee culture in the for-profit situation change became the chains of coffee, coffee culture into fast food culture in this change. Chain coffee shop although conforms to the modern fast-paced city life, but people more and more in the fast pace of life is to require sophisticated, high quality of life in the fast rhythm of looking for a quiet and comfortable environment, release the pressure, alleviate mood. Thematic design at this time, the cafe, with different cultural connotation or functional requirements as the key point, attract more customers, and experience the coffee culture, relaxed state of mind. Cafe thematic design planning more and more get the favor of people, it is constantly changing, with thematic, culture, personalized cafe will become the fashion trend, become the inevitable trend of design.

Keywords：cafe space；thematic planning；atmosphere of the shape；Old movie

　　　咖啡越來越受中國人的親睞，跟隨著時代的進步，生活水平的提高，人們不再是只要求咖啡的味道純正，更多的是咖啡文化與時尚、品位的結合，給人帶來精致的高品質的現代生活，帶來精神上的解壓釋放，讓人們在舒適休閑的環境中，和朋友談心，或商業會談。現如今，在中國的許多城市里，咖啡館已經越來越多，根據數據調查，中國人平均每人每年在咖啡上的銷量是四杯，中國正在成為咖啡銷量的大國。咖啡文化對于中國來說還只是開始發展，在這種發展的環境下，咖啡銷量在中國會日益劇增，咖啡館的連鎖業也在日益劇增，這正符合了現代的快節奏生活，可是連鎖業的咖啡館發展卻阻礙了咖啡文化的傳播質量，讓咖啡文化不在精致，有味道。在這時，咖啡館的主題性設計就更加重要了，主題性的設計在咖啡館的加入，會讓咖啡文化更具精致和魅力。