摘要：隨著經濟的發展，餐飲行業的競爭不再僅僅是質量、服務和價格的競爭，也是品牌形象的競爭，良好的品牌形象是餐飲企業立足于市場競爭的重要因素。企業形象最直接的展現方式莫過于企業VI，而色彩在餐飲企業VI設計中起著靈魂作用，它傳遞著、欣賞著最為直觀的感受。針對不同的餐飲企業的企業文化進行不同的、正確的、合理的色彩分析、搭配和運用可以令企業的企業文化、經營理念更充分的、直觀的滲透到受眾的內心。

關鍵詞：色彩； 餐飲； VI設計； 運用

目錄

摘要

Abstract

引言5

1. 餐飲企業VI設計中色彩運用的現狀及重要性 5

2. 餐飲企業VI設計中色彩的運用原則  5

2.1 依據企業的經營類型  5

2.2 依據企業的企業文化   6

2.3 針對受眾群體  6

3. “城市酒店”VI設計中色彩的運用分析  7

3.1 “城市酒店”VI設計中基礎部分的色彩運用  7

3.2 “城市酒店”VI設計中應用部分的色彩運用8

結語8

參考文獻 9

致謝10