摘要:在我國市場經濟蓬勃發展今天，科學的期間費用管理可以降低超市經營成本、增加超市經營利潤，從而提升超市管理水平、提高超市經濟效益與增強超市綜合競爭力。因此，加強期間費用的管理對提升連鎖超市的經營管理能力具有十分重要的現實意義。

　　　借鑒期間費用管理相關理論，以現代服務業的發展為研究背景，本文綜合運用了比較分析法、案例研究法以及定量與定性相結合的研究方法，從管理觀念，內部控制，預算管理等視角，文章首先分析了蘇果連鎖超市的期間費用管理中存在的問題。結合連鎖超市的經營特點，文章提出了優化蘇果超市期間費用管理的相關舉措即：結合行業特征進行更新期間費用管理理念；適當加強超市期間費用的控制；針對內部控制的缺陷提出完善措施；最后，改進超市期間費用預算管理制度。

關鍵詞 期間費用；內部控制；預算管理

Abstract:The scientific and reasonable management of periodic expense of supermarket is an important factor to reduce the operating costs and to increase profit. Also the important of periodic expense management is view as a realistic approach to enhance supermarkets’ comprehensive competitiveness in the market competition. Consequently, it is advised that mangers should pay much more attention to the management of periodic expense. 

　　　With reference of relevant theories, comprehensively apply comparative analysis, case studies and qualitative combination. Based on the development of modern service industry, the paper discusses the main problems of the periodic expense management of Suguo supermarket chain, in the perspective of managerial idea, internal control as well as budget management. According to the operating characters of Supermarkets, the paper put forward several measures to perfect the periodic expense management of Suguo supermarket chain: to update the managerial idea in advance of the nature of service industry; to enhance the internal control of periodic expense; to improve the budget management of periodic expense.

Keywords   periodic expense   Internal control   budget management

　　　在我國市場經濟蓬勃發展的今天，隨著我國市場經濟體制的不斷完善，同類型連鎖超市在市場中競爭日益激烈。各超市想要獲得更大更長遠的發展，領先的技術與雄厚的資本自然是最基本的成功要素，同時管理這一要素在當今超市長遠發展中發揮著越來越重要的作用，而對期間費用的管理更是連鎖超市管理中的重中之重。期間費用反映了超市在日常經營管理活動中各方面的成本支出，其支出的效果在很大程度上反映了超市的管理能力。科學的期間費用管理帶來的直接結果是降低經營成本、增加超市經營利潤，從而起到提升超市管理水平、提高超市經濟效益與增強超市競爭力的作用。因此，加強期間費用的管理對提升連鎖超市的經營管理能力具有十分重要的現實意義。

　　　從理論上考慮，這一課題的研究有助于指導我國連鎖超市期間費用管理的科學化與規范化，為我國連鎖超市的發展尤其是期間費用管理方面積累豐富的經驗。從實踐意義考慮，此課題在研究過程中，以具體超市為基本案例進行說明，對于指導我國連鎖超市期間費用管理的發展具有深刻的實踐意義。