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      雞尾酒會策劃方案

      更新時間:2018-09-28來源:www.628tf.com 責(zé)任編輯:三億論文網(wǎng)

       研究目的和意義:

      1.研究的目的:

      (1)為RIO雞尾酒制定一套適合徐州市場需求、能夠提升市場占有份額的廣告推廣方案。

      (2)提升RIO雞尾酒在徐州人們心中的品牌認(rèn)知度,推廣“時尚青春”的低酒精飲品概念,并將這一理念作為概念營銷的核心,打入徐州市場。

      (3)圍繞“時尚青春”塑造品牌形象,運用線上和線下的活動打響品牌知名度和美譽度。

      2.理論意義:

         RIO雞尾酒本次運用“時尚青春,低酒精飲品”主題進行營銷,能夠使酒業(yè)市場新需求趨勢轉(zhuǎn)化為新的服務(wù)項目。同時,利用說服與各種促銷,還能為當(dāng)前徐州市場的酒業(yè)提供新的消費走向,引起更多消費者的關(guān)注與認(rèn)同,并能喚起消費者對酒類消費品的熱情與期待。

      課題研究現(xiàn)狀:

      近年來,我國釀酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,從今年一至三季度行業(yè)經(jīng)濟運行狀況來看,白酒、黃酒、葡萄酒增速均超過兩位數(shù),符合國家產(chǎn)業(yè)政策指向,全行業(yè)增長速度8.66%,與整個經(jīng)濟增長同步;從效益指標(biāo)看,稅金、利潤的增長都在兩位數(shù)以上,特別是利潤指標(biāo)漲幅達(dá)35.52%,創(chuàng)歷史最好水平。預(yù)調(diào)酒作為新興酒類,正在蓬勃發(fā)展著。目前,在我國預(yù)調(diào)酒市場上,活躍在前面的品牌有百加得“朗姆”預(yù)調(diào)酒,銳澳預(yù)調(diào)酒,龍舌蘭預(yù)調(diào)酒等。

      雞尾酒素以健康、美味、神秘風(fēng)靡世界。由于雞尾酒屬于舶來品,在中國發(fā)展起步較晚,目前,中國消費者大多只能在咖啡館、酒吧等場所才能夠飲用到。在國內(nèi),除了高級餐館有自己的調(diào)酒師,更多的餐飲場所基本上沒有專業(yè)的調(diào)酒師。專業(yè)的調(diào)酒師的缺乏,造成了雞尾酒在中國的發(fā)展緩慢,也給成品雞尾酒的發(fā)展帶來了機遇。

      有中國白酒企業(yè)早已瞄向雞尾酒市場,青春小酒江小白、瀘小二,豐谷酒王、水井坊相繼推出雞尾酒產(chǎn)品,試圖在競爭激烈的白酒‘紅海’之外開辟未來市場的藍(lán)海。然而,由于中國白酒風(fēng)格過于強烈鮮明,一直以來,用白酒勾兌雞尾酒在技術(shù)和口感上存在著很多難題,消費者接受程度不高,雞尾酒市場并未形成有影響力的品牌。

      課題研究主要內(nèi)容、實施方案及創(chuàng)新點:

      (一)主要研究內(nèi)容

       研究的核心內(nèi)容是對RIO雞尾酒進行整體的廣告策劃,制定一套策劃案,設(shè)計一套平面廣告,結(jié)合活動策劃,使RIO雞尾酒品牌形象在“時尚青春,低酒精飲品”概念的引領(lǐng)下得到提升。

      1.RIO雞尾酒平面廣告推廣

       RIO雞尾酒平面廣告提煉時尚青春相關(guān)元素設(shè)計。尊重“RIO雞尾酒”的基礎(chǔ)要求融合小組創(chuàng)意的來設(shè)計等。

      2.RIO雞尾酒活動策劃

       結(jié)合線上和線下活動推廣RIO雞尾酒品牌和新的消費概念。

      研究重點與難點:在所有的設(shè)計中體現(xiàn)“時尚青春,低酒精飲品”的主題概念,制定符合RIO雞尾酒實際情況的廣告推廣策略。

          (二)實施方案及創(chuàng)新點

      1. 前期進行大量的市場調(diào)研和考察。

      (1)到徐州酒業(yè)代理商進行深度調(diào)研,并制作市場調(diào)查表 ,進行市場問卷調(diào)查,整理各種背景和調(diào)查數(shù)據(jù),形成初步的背景資料。

      (2)透過網(wǎng)絡(luò)及相關(guān)書籍查閱、整理相關(guān)酒市場與雞尾酒的資料。

       (3)分類整理資料,研究國內(nèi)外雞尾酒的發(fā)展現(xiàn)狀以及品牌推廣的相關(guān)策略。全面具體分析影響預(yù)調(diào)雞尾酒在徐州市場大環(huán)境的分析,分析環(huán)境因素對RIO銳澳雞尾酒的利與弊。

      2. 與指導(dǎo)老師積極商討RIO雞尾酒的品牌營銷策略和整體策劃方案。

       3. 運用手繪、軟件等手段設(shè)計制作廣告宣傳印刷品。

      4. 與RIO雞尾酒企業(yè)進行深入的交流,溝通思想。

      5. 進一步深入設(shè)計調(diào)整整套設(shè)計方案。

      6.正式給企業(yè)提案,提交整套作品。

      課題進度安排:

      2014年7 月1日——2014年7月30日:明確畢業(yè)設(shè)計題目范圍,按照相關(guān)要求進行選題,進行資料搜集并完成開題報告。

      2015年2月1日——2015年5月1日:按照開題報告內(nèi)容,進行畢業(yè)設(shè)計制作和畢業(yè)闡釋撰寫。

      (1)2015年2月1日——2015年2月16日:進行視覺形象設(shè)計,包括平面廣告宣傳海報的設(shè)計。

      (2)2015年2月16日——2015年4月20日:進行畢業(yè)設(shè)計的整體調(diào)整。

      (3)2015年4月21日——2015年4月30日:提交畢業(yè)設(shè)計。

      (4)2015年5月1日——2015年5月10日:制作畢業(yè)答辯PPT。

      (5)2015年5月26日——2015年5月27日:進行畢業(yè)答辯。

      主要參考文獻: www.628tf.com

      1、《設(shè)計藝術(shù)教育大事典》作者:朱明 奚傳績,山東教育出版社,2001-09。

      2、《視覺研究懷疑式導(dǎo)讀》 作者:(美) 詹姆斯·埃爾金塔  江蘇美術(shù)出版社 2010-01。

      3、《設(shè)計中的設(shè)計》 作者:原研哉  山東人民出版社 2010-03。

      3、《信息設(shè)計》作者:肖勇,湖北長江出版社,2010-03出版。

      4、《國際標(biāo)志設(shè)計》作者:肖勇,山東美術(shù)出版社,2001-07出版。

      5、《廣告與視覺傳達(dá)設(shè)計》何潔,中國輕工業(yè)出版社,2003-02出版。

      6、《世界廣告巨擎》 作者:魏炬  中國人民大學(xué)出版社 2006-03。

      7、《電視廣告視聽形象與創(chuàng)意表現(xiàn)》 作者:劉波  山西人民出版社 2006-11。

      8、《平面設(shè)計編年史》 作者:[美]史蒂文•海勒  上海人民美術(shù)出版社 2007-11出版。

      9、《設(shè)計藝術(shù)心理學(xué)》 作者:柳沙  清華大學(xué)出版社 2006-07。

      10、《視覺藝術(shù)心理》作者:王令中  人民美術(shù)出版社 2006-3出版

      11、《品牌制造-世界品牌100強》世界品牌研究室,中國電影出版社,2004年出版。

      12、《數(shù)字圖形界面藝術(shù)設(shè)計》作者:魯曉波 詹炳宏,清華大學(xué)出版社,2006-04出版。

      13、《中國平面設(shè)計3》靳埭強,上海文藝出版社、香港萬里機構(gòu),2000年出版。

      14、《VI設(shè)計》作者:成朝暉,黑龍江美術(shù)出版社,2006-05出版。

      15、《展示設(shè)計》作者:史習(xí)平、馬賽、董宇,清華大學(xué)出版社,2005-07出版。

      16、《反對闡釋》作者:程巍,上海譯文出版社,2003-12出版。

      17、《數(shù)字時代的展示設(shè)計》作者:耿志宏,中國水利水電出版社,2010-01出版。

      期刊:《當(dāng)代傳播》、《新聞界》、《中國廣告》、《現(xiàn)代廣告》等。

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