作為一名酒店管理專業(yè)的本科生,我在大學(xué)期間有著兩次在五星級酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷。經(jīng)過這兩次實(shí)習(xí),我對酒店的運(yùn)營情況有了一個(gè)初步的了解,當(dāng)時(shí)我實(shí)習(xí)的同事也基本上是新生代員工,通過當(dāng)時(shí)實(shí)習(xí)我對酒店新生代員工的了解對話,以及后期我對實(shí)習(xí)所在酒店新生代員工的持續(xù)跟蹤調(diào)查。我認(rèn)為,以下幾點(diǎn)激勵方法會是比較有效的,同時(shí),我也在常規(guī)激勵方法的基礎(chǔ)上給出了創(chuàng)新激勵方法。 (一)實(shí)行有效的薪酬體系 對于酒店新生代員工來說,排在第一位的始終是薪酬。薪酬必須發(fā)揮其持續(xù)有效的激勵作用,同時(shí)酒店還應(yīng)該將薪酬激勵和其他激勵方式相結(jié)合,這樣才能充分發(fā)揮激勵的持續(xù)性作用,保持酒店的可持續(xù)發(fā)展,讓酒店永葆青春。 1.建立合理的績效工資體系 眾所周知,工資是員工薪酬的主要部分。我覺得,一個(gè)完善的工資體系應(yīng)該能同時(shí)起到吸引、留住、激勵員工的作用,必須嚴(yán)格根據(jù)每個(gè)新生代員工的能力及水平,并且對市場工資水平有一個(gè)非常透徹的了解,來對酒店新生代的工資做一個(gè)評估和預(yù)測,接著再給員工發(fā)工資,這樣既能為酒店留住人才,同時(shí)還能讓
酒店新生代員工滿意自己得到的工資。酒店還需要通過工資的浮動來體現(xiàn)出人才的差異,讓優(yōu)秀的員工更進(jìn)一步,也能讓不是很優(yōu)秀的員工迎頭趕上,彌補(bǔ)自己的不足。 2.嘗試除薪酬激勵外的其他激勵模式 第一,福利激勵。由于福利的報(bào)酬額度并不是很高,這也就決定了其目的不是為了提高新生代員工的待遇,更不是為了提高酒店新生代員工的生活質(zhì)量,而是為了營造一種“家”的企業(yè)文化,讓酒店新生代員工有莫大的歸屬感,并且時(shí)刻保持對這份工作的熱情。這樣才能打造出一支凝聚力足夠強(qiáng)的年輕團(tuán)隊(duì),為酒店帶來長期穩(wěn)定的收入和業(yè)績。 第二,環(huán)境激勵。現(xiàn)如今,酒店的新生代員工對環(huán)境的要求在逐漸提高,這一群體希望在環(huán)境條件較好的地方進(jìn)行工作,這會在一定程度上影響新生代員工的工作效率。酒店除了在硬件條件上可以改善工作環(huán)境外,還應(yīng)該在軟件條件上去改善工作環(huán)境,例如提供彈性的工作時(shí)間,等酒店不忙的時(shí)候可以適當(dāng)進(jìn)行還休,讓員工早點(diǎn)下班,等酒店忙的時(shí)候可以加班來補(bǔ)之前的休息,實(shí)行可調(diào)整的工作時(shí)間將會在很大程度上加強(qiáng)酒店的靈活性,是一種可嘗試的新型激勵方法,這會讓酒店新生代員工更加合理安排自己的時(shí)間,同時(shí)酒店方面也能夠提高勞動力的利用率,這將會是一種有效的雙贏激勵方法。 (二)制定有效的約束機(jī)制 獎勵和懲罰是兩種最常見的激勵方法,因此有效的激勵方法是必須的,相反,若輔之以一定的約束機(jī)制,將會取得更好的效果。 1.酒店內(nèi)部約束 內(nèi)部約束是酒店和新生代員工之間的約束。目前來說,酒店發(fā)展迅速,同時(shí)也需要大批的人才輸送,酒店和員工之間依法簽訂勞動合同可以有效防止酒店新生代員工流失問題的發(fā)生,換句話說,這也能在一定程度上幫助酒店新生代員工維護(hù)自身合法權(quán)益。 2.酒店外部約束 外部約束包括法律約束、社會公眾約束、新聞媒體約束、道德約束、市場約束等方式。 目前我國在這方面的法律有以下幾種:《勞動合同法》 《社會保險(xiǎn)法》等。 (三)進(jìn)行科學(xué)的績效管理以完善新生代員工的職業(yè)生涯規(guī)劃 從新生代酒店員工的特點(diǎn)出發(fā),新生代員工非常重視自身的發(fā)展前景。因此,職業(yè)規(guī)劃將成為酒店激勵新生代員工的重要內(nèi)容。對于酒店,注重對新生代員工的人力資源開發(fā),為新生代員工提供良好的學(xué)習(xí)和教育機(jī)會,不僅能夠幫助新生代員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值,還能夠在一定程度上為酒店培養(yǎng)出一大批優(yōu)秀人才,并且
留住人才,為酒店帶來無形的財(cái)富、創(chuàng)造無限的收入。 國內(nèi)酒店的職業(yè)規(guī)劃尚不成熟,為了給酒店新生代員工提供更好的職業(yè)規(guī)劃,酒店管理人員必須隨職業(yè)生涯規(guī)劃有個(gè)正確的認(rèn)識。隨著時(shí)代的發(fā)展,管理人員和基層服務(wù)人員應(yīng)該摒棄領(lǐng)導(dǎo)者和被領(lǐng)導(dǎo)者的這種關(guān)系,而應(yīng)該是符合當(dāng)今潮流的合作關(guān)系。酒店管理者應(yīng)該以員工的利益為重,把最終目標(biāo)定為追求利潤最大化。 在我看來,職業(yè)規(guī)劃是一種有效的激勵方式,不僅能夠幫助酒店人員進(jìn)行培訓(xùn),而且能夠在最大程度上為酒店帶來收益,是高回報(bào)率的藝術(shù)表現(xiàn)。酒店通過職業(yè)生涯規(guī)劃將新生代員工留在酒店,一方面可以增加酒店服務(wù)的活躍性,另一方面有利于提高員工忠誠度,保證酒店的人員穩(wěn)定,減少酒店新生代員工流動率來達(dá)到時(shí)刻保持競爭力的目的。酒店管理人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際情況來為新生代員工量身打造一個(gè)屬于他們自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。年齡、學(xué)歷、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)等的不同讓每個(gè)新生代員工都處于不同階段的職業(yè)生涯中,所以說實(shí)施不同階段的職業(yè)生涯規(guī)劃不僅能夠滿足新生代員工的需求,還能夠幫助酒店節(jié)約一大部分的人力、物力以及財(cái)力成本。 職中階段是新生代員工能夠?yàn)榫频陝?chuàng)造最大收入的階段,這是一個(gè)新生代員工的十字路口,會出現(xiàn)很多很好的工作機(jī)會,職業(yè)發(fā)展也將打開一條寬敞的大道。這個(gè)時(shí)候,酒店應(yīng)該嘗試給新生代員工提供更大的挑戰(zhàn),同時(shí)加強(qiáng)部門之間的溝通協(xié)調(diào),這時(shí)候的交流不僅能夠利于雙方了解情況,而且能夠在某些程度上激發(fā)新生代員工的潛力,讓他們在這樣的環(huán)境里迅速成長。 (四)加強(qiáng)酒店的企業(yè)文化建設(shè) 1.認(rèn)識企業(yè)文化的重要性 酒店新生代員工對企業(yè)文化具有很強(qiáng)的認(rèn)同感和歸屬感,因此,打造良好的企業(yè)文化就顯得格外重要了,它能夠指引酒店朝著既定了目標(biāo)方向不斷前行,把酒店打造成更加優(yōu)質(zhì)的企業(yè),始終是酒店管理層和酒店員工共同的追求,企業(yè)文化便是在這樣的環(huán)境中自覺形成的。 2.營造適合酒店新生代員工發(fā)展的企業(yè)文化 酒店行業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)說白了就是客人花錢買服務(wù),酒店通過賣自己的服務(wù)來獲取相應(yīng)的勞動報(bào)酬。毫無疑問,只有酒店對員工好,讓員工能夠感受到家的溫暖,這樣酒店員工才會對客人好,服務(wù)好客人,讓客人滿意才能為酒店帶來收益,反過來員工才能拿到更多的工資,只有這樣才能達(dá)到一個(gè)讓大家相互配合互利共贏的良性循環(huán)。 新生代員工是一批追求卓越,希望實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值證明自己的員工,具有良好自律意識和自我管理意識,因此酒店需要充分考慮酒店新生代員工的需求和想法,盡可能創(chuàng)造一種讓酒店新生代員工滿意的企業(yè)文化氛圍。 (1)了解酒店新生代員工的真正需求 www.628tf.com 需求是人們生活中最基本的形態(tài),由于人們生活條件和生活背景的差異造成了每個(gè)人的需求也不一樣,因此作為酒店管理者,了解新生代員工的需求成為了不可或缺的條件。在具體的工作中,酒店管理者應(yīng)該花時(shí)間去真正了解新生代員工的真實(shí)需求,多與下屬談?wù)勑模瑑A聽他們內(nèi)心的訴求,同時(shí)可以通過調(diào)查問卷的形式來更加全面深入的了解新生代員工,做到真正了解新生代員工。 (2)建立一種寬松而融洽的人際環(huán)境 從實(shí)際上更加重視新生代員工之間的人際關(guān)系,給予員工更多的人性化關(guān)懷,酒店管理人員應(yīng)該注重改善領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng),積極了解員工的工作情況和生活狀況,搞好員工福利,當(dāng)酒店員工遇到困難時(shí)應(yīng)該主動站出來解決困難,讓員工時(shí)刻感受到來自上級的關(guān)心和體恤。此外,酒店還可以組織一些趣味性的活動,例如通過酒店告示牌來展現(xiàn)一些人性化關(guān)懷的話語,這么一來不但能增進(jìn)同事之間的感情,而且能夠提高新生代員工工作效率。 (3)為保障酒店內(nèi)部信息暢通而制定科學(xué)的規(guī)章制度 科學(xué)的規(guī)章制度是保障員工做好工作的源源不斷的動力,也是酒店朝著正確方向前進(jìn)的航標(biāo)。酒店應(yīng)該將規(guī)章制度盡可能的公布在顯眼的公告欄中,讓酒店員工能夠時(shí)刻了解到酒店最新的信息資訊,讓他們覺得自己是這個(gè)企業(yè)的重要一份子,有更多的成就感和歸屬感,同時(shí)也在一定程度上能夠激發(fā)酒店新生代員工工作積極性,提高辦事效率。
結(jié)束語 本文在對酒店新生代員工激勵方法創(chuàng)新研究相關(guān)文獻(xiàn)的研究基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)這塊范圍的研究還處在一個(gè)相對初期的階段,很多問題都還值得進(jìn)一步研究,所以我選擇了這一論文題目作為我的研究對象。作為一名本科生,由于自身文字功底和語言功底水平有限,并且受到自身的眼界限制,所以這篇論文多多少少存在一些毛病和漏洞,我希望通過我未來的工作和學(xué)習(xí)能夠不斷完善自己的能力。對于未來的研究,我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)研究將更有助于研究者對該問題的深入研究和探討,更加貼近生活實(shí)際。 |