摘要：改革開放以來，隨著我國經濟持續不斷地發展，食品安全事件頻發，食品安全犯罪也頻見報端。食品安全關乎人的生命和健康，關乎國家的穩定和發展，作為其他部門法的最后保障的刑事立法作用顯而易見。但是在實際的法律規制中，我們遺憾的發現對于食品安全犯罪的立法尚且存在許多瑕疵。因此完善我國的食品安全犯罪的刑事立法才是預防和打擊食品安全犯罪的應有之舉。

關鍵詞：食品安全 食品安全犯罪 刑事立法 缺陷 完善

目錄

摘要

Abstract

1  引  言-1

2  我國食品安全犯罪刑事立法演進-1

3  我國食品安全犯罪刑事立法缺陷-2

3.1我國食品安全犯罪分類存在缺陷-2

3.2  食品安全犯罪行為對象外延較小-3

3.3  行為類型不周延-4

3.4  主觀上對過失危險犯缺乏規定-5

3.5  我國食品安全犯罪刑罰缺陷-5

3.5.1  罰金刑不夠科學-5

3.5.2  資格刑單一-6

3.5.3  死刑并無必要-6

3.6  立法技術有待提高-7

4  我國食品安全犯罪刑法立法完善建議-8

4.1  完善食品安全犯罪的分類-8

4.2  擴大行為對象外延-8

4.3  拓寬行為類型-9

4.4  完善罪名-10

4.4.1  增加持有型犯罪-10

4.4.2  加入過失犯罪-11

4.4.3  加入不作為犯罪-12

4.5  完善我國食品安全犯罪刑罰-12

4.5.1  明確罰金的依據和數額-12

4.5.2  增設資格刑-13

4.5.3  取消死刑，最高刑為無期徒刑-14

4.6  嚴密立法技術-14

5  結語-14

參考文獻-16