摘要:存貨是滿足企業(yè)正常生產和銷售需要而持有的流動性資產，是能夠給企業(yè)帶來經濟利益流入的重要經濟資源。目前，我國的中小企業(yè)存貨資金占整個資金總量的20%-50%左右，甚至有的企業(yè)(如房地產類的企業(yè))該比率達50%以上，這決定著中小企業(yè)存貨資金管理在整個資金流管理中舉足輕重；同時也表明存貨資金沉淀現象較為嚴重和普遍，增加了中小企業(yè)資金使用成本和存貨風險成本。

大昌超市，作為一個發(fā)展了二十年的企業(yè)，它的方方面面都有了長足的發(fā)展。但家庭作坊式的前身以及改革力度的欠佳，使得超市的管理存在著諸多問題，其中突出的以存貨管理為最。本文通過實地的考查，深入了解超市的具體情況，并聯系自身所學的理論知識，發(fā)現并總結了其存貨管理所存在的問題。同時，針對超市存貨管理存在的問題，結合前人的理論和實踐經驗，提出了解決的對策。

關鍵詞 超市；存貨管理；信息化；成本

目錄

摘要

Abstract

1 緒論-1

1.1 研究的背景和意義-1

1.1.1 研究的背景-1

1.1.2 研究的意義-1

1.2 國內外研究現狀-2

1.2.1 國外研究現狀-2

1.2.2 國內研究現狀-2

1.3 研究方法-5

2 存貨管理的基本理論概述-6

2.1存貨的概念及特點-6

2.1.1存貨的概念-6

2.1.2存貨的特點-6

2.2存貨管理的模式-7

2.2.1傳統庫存管理模式-7

2.2.2聯合庫存管理模式-7

2.2.3供應商管理庫存模式-7

2.2.4協同式供應鏈庫存管理模式-8

2.2.5零庫存管理管理模式-8

2.3科學存貨管理對超市的作用-8

2.3.1增強超市的競爭力-8

2.3.2促使超市加速存貨周轉-9

2.3.3降低超市管理成本-9

3 大昌超市存貨管理的問題分析-10

3.1大昌超市的基本介紹-10

3.2大昌超市存貨管理存在的問題-10

3.2.1超市的管理水平相對較低-10

3.2.2超市管理信息化的程度低-11

3.2.3存貨管理內部控制制度的缺失-12

3.2.4存貨管理的成本過高.-13

4 大昌超市存貨管理問題的解決對策-15

4.1加強對員工的培訓，提高員工的素質水平-15

4.2加強超市管理信息系統化建設-15

4.2.1超市信息調配系統-15

4.2.2銷售系統-16

4.2.3存貨審查系統-16

4.3完善內部控制制度-16

4.3.1健全驗收制度，保證存貨的質量-16

4.3.2建立更為科學的盤點制度-16

4.3.3建立具有執(zhí)行力的內審部門-17

4.4降低存貨管理的成本-17

結論-19

致謝-20

參考文獻-21