摘要：企業在一定時期內利用各種經濟資源獲取利潤的能力，就是我們所說的盈利能力，又被稱為獲利能力和企業的資金或資本增值能力，其反映了一定時期內企業收益數額的多少及其水平的高低。盈利能力是企業各部門生產經營業績的具體表現，業務的質量將通過盈利能力來表達。盈利能力分析基于四個報表：資產負債表，利潤表，現金流量表和利潤分配報表。通過計算表中的數據指標來計算和評估盈利能力。

作為咖啡行業頗具代表性的企業，星巴克公司具有很強的研究價值，本文研究方法：選用幾個具有代表性的數據指標進行一般分析，了解星巴克公司目前的現狀。同時以行業水平作為參考，判斷星巴克公司盈利水平在行業中所處的地位。最后通過這些分析研究判斷出星巴克公司存在的問題，再根據所存在的問題找出背后的原因，最后提出相應的解決方法。

關鍵詞：盈利能力  星巴克  現狀

目錄

摘要

Abstract

緒論-2

一、盈利能力相關概念解釋-2

（一）盈利能力-2

（二）盈利能力的影響因素-2

1、資本結構-2

2、企業營銷能力-2

3、成本費用管理水平-2

4、資產管理水平-2

5、人力資源管理水平-2

6、市場定位能力-2

7、風險管理水平-3

（三）盈利能力分析指標-3

1、銷售毛利率-3

2、銷售凈利率-3

3、總資產收益率-3

4、凈資產收益率-3

二、星巴克公司盈利能力分析-3

（一）星巴克公司基本情況-3

（二）星巴克公司盈利分析-3

1.星巴克盈利能力指標分析-3

2.星巴克公司盈利持久性分析-4

3.星巴克公司盈利穩定性分析-4

（三）星巴克公司盈利能力的綜合分析-5

1.凈資產收益率對盈利能力的影響-5

2.凈利潤現金流量比對盈利能力的影響-5

三、星巴克公司存在的問題-6

（一）銷售收入帶來的盈利極其不穩定，銷售業績較差-6

（二）自身擁有資本賺取利潤降低-6

（三）利潤變現能力變差-6

四、針對星巴克公司存在的問題提出的對策-6

（一）增強盈利能力的穩定性-6

（二）提高凈資產收益率-6

（三）加快周轉速度-6

結論-7

參考文獻-8

致謝-9