【摘要】：對于超市來說，存貨是滿足其正常銷售需要而持有的流動性資產，是能夠給企業帶來經濟利益流入的重要經濟資源。目前，隨著經濟的快速發展和人們日益增長的物質需求、消費水平的提高，中小型超市的競爭也越來越激烈，要想不被市場淘汰，獲得市場競爭力，除了優化企業經營方式，另一個有效途徑便是合理地降低企業成本。

本文結合對戴南星地超市實際調查、問詢、觀察等方法，了解其存貨管理水平和存貨質量的現狀，發現存貨管理中存在的問題，找出存貨管理存在問題的原因，進一步分析影響存貨管理的因素。通過對戴南星地超市的存貨管理進行研究分析，以期對戴南星地超市存貨管理提出有益建議，并能對我國其他中小型超市的存貨管理提供借鑒。

【關鍵詞】：存貨管理  庫存水平  實時動態監控

目錄

摘要

Abstract

一、加強中小型超市存貨管理的意義-1

（一）加強存貨管理，有利于超市的資金周轉-1

（二）提高存貨管理水平，有助于提升超市的競爭力-1

二、星地超市存貨管理分析-1

（一）星地超市簡介-1

（二）星地超市存貨管理現狀-2

1、星地超市存貨管理部門分工-2

2、星地超市存貨管理流程-3

3、星地超市存貨管理相關制度-4

三、星地超市存貨管理問題分析-5

（一）盤點不及時-5

（二）存貨管理組織架構過于簡單，內控不健全-6

（三）存貨管理方法落后-6

（四）存貨采購量不經濟-6

四、先進超市存貨管理模式-6

（一）連續補貨模式-7

（二）供應商存貨管理VMI-7

（三）聯合計劃預測補充CPFR-8

五、加強星地超市超市存貨管理的對策-8

（一）實施周期盤點制度-9

（二）建立健全的內部控制和崗位責任制度-9

（三）注重管理人專業素質的培養-9

（四）加強存貨采購管理，使倉庫存貨量維持在適當的水平-9

（五）提高對存貨管理的重視-9

六、總結-10

參考文獻-11

致  謝-12