摘要：針對2018年以來我國農產品市場價格變動的趨勢，探討了我國農業發展的現狀，以云南蔬菜為例，概述了影響農產品價格的因素，在農產品市場里，價格受供給與需求的影響，消費人口、收入水平、價格水平消費者的生活習慣與偏好和消費者對農產品價格的預期等因素影響農產品的需求，農業資源、農業科技水平、農產品價格和生產者對價格的預期對農產品的供給產生了深遠影響，接著講述了農產品需求與供給對收入的影響以及如何利用市場提高收入。最后結果表明農產品的需求與供給對農產品的價格有重要影響，對農民的收入和國家的經濟發展有重要的作用。

關鍵詞：農產品  供給  需求  收入

目錄

摘要

Abstract

緒論-2

一、我國農業發展的現狀-2

二、農產品市場需求與供給的影響因素-2

（一）農產品需求的影響因素-2

1、消費人口-2

2、收入水平-2

3、價格水平-2

4、消費者的生活習慣與偏好-3

5、消費者對農產品價格的預期-3

（二）農產品供給的影響因素-3

1、農業資源-3

2、農業科技水平-3

3、農產品價格-3

4、生產者對價格的預期-3

三、影響農產品價格的因素-3

（一）政治制度-3

（二）供求變動-4

1、買方市場-4

2、買方市場-5

（三）季節氣候-7

四、農產品需求與供給對收入的影響-8

（一）農產品需求與供給對農民收入的影響-8

（二）對國家財政收入的影響-8

五、如何利用市場提高收入-8

（一）從國家層面上-8

（二）從農民層面上-9

結論-10

參考文獻-11

致謝-12