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摘要

Abstract

一、引言-2

二、生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送國內(nèi)外研究現(xiàn)狀-2

（一）國外研究現(xiàn)狀-2

（二）國內(nèi)研究現(xiàn)狀-3

三、生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送的概念及其特點(diǎn)-3

（一）生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送的概念-3

（二）生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送特點(diǎn)-3

四、生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送現(xiàn)狀與問題-4

（一）生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送現(xiàn)狀-4

（二）生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送過程的問題-5

五、生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送優(yōu)化對策-7

（一）發(fā)展現(xiàn)代生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送模式-7

（二）大力發(fā)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送-8

（三）生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送路徑優(yōu)化模型-8

六、ZM物流公司生鮮配送案例分析-13

（一）ZM物流公司冷鏈配送現(xiàn)狀與問題-13

（二）基于ZM生鮮冷鏈配送的SWOT分析-13

（三）ZM公司生鮮冷鏈配送改進(jìn)后的成效-14

七、總結(jié)-15

參考文獻(xiàn)-16

摘要：我國是人口大國，對生鮮食品消耗量巨大，在生鮮食品配送方面也存在著許多問題。本文通過對生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送特點(diǎn)的研究，闡述我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀，分析了生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送發(fā)展中存在的包括配送模式不夠健康、配送路徑不夠優(yōu)化、冷鏈配送還處于起步階段等一系列主要問題，隨后提出創(chuàng)新配送模式、大力發(fā)展冷鏈物流等對策，并嘗試通過建立模型著重解決配送過程路徑優(yōu)化問題，以期促進(jìn)我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 生鮮農(nóng)產(chǎn)品;  配送優(yōu)化;  冷鏈物流