目錄

摘要

Abstract

一、緒論-2

（一）研究背景-2

（二）研究意義-2

（三）研究思路-2

（四）主要內容-3

二、相關基礎理論及文獻綜述-3

（一）相關理論基礎-3

（二）文獻綜述-4

三、蘇果超市生鮮配送模式分析-5

（一）蘇果現有生鮮農產品配送模式-5

（二）現有模式所存在的問題-7

四、蘇果現有生鮮配送模式SWOT分析以及優化方法-9

（一）現有模式SWOT分析-9

（二）關于“霍爾”供應鏈簡化模型-13

（三）基于“霍爾”供應鏈簡化模型的簡化方案-13

五、結論-14

參考文獻-15

摘要：近年來，我國連鎖超市物流系統建設飛速發展。各大連鎖超市之間的競爭也不再局限于傳統物流配送體系，進一步發展為生鮮農產品冷鏈物流配送體系之間的競爭。本文通過查閱國內外現有連鎖超市生鮮農產品物流配送系統的相關理論和研究，對蘇果超市生鮮農產品配送現狀進行研究分析，深度挖掘其存在的問題。 本文基于調研搜集評價的信息，采用SWOT分析法以及“霍爾”（Hoole）供應鏈簡化模型，提出針對性解決方案。

關鍵詞：連鎖超市；生鮮物流配送；SWOT