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摘要:在經濟迅速發展的情況下,中國已全面開放零售市場。隨著零售市場競爭的加劇,物流水平已成為衡量一個企業能否迅速發展的重要標準,特別是企業的配送效率。因此如何使連鎖零售業的配送效率進一步提高,是連鎖企業目前面臨的主要問題。 本文以易初愛蓮為研究對象,主要根據分析它存在的問題,為其找出解決方法。易初愛蓮目前的配送模式存在以下這些問題:配送模式單一化;配送過程冗長;配送中心配送規模小;超市內庫存占據大量空間,及人力、物力、財力;與供應商之間缺少溝通等。針對以上這些問題,本文在基于零庫存思想的前提下,通過分析易初愛蓮超市內商品的自身特點及不同的配送要求,為其重新構建最適合的配送模式,并通過提高配送作業人員的專業知識、試點推廣、配送模式的持續改進等一系列措施來完善這種基于零庫存的配送模式的實施。
關鍵詞 零售業;配送;零庫存;易初愛蓮
目錄 摘要 Abstract 1緒論-1 1.1 研究背景和意義-1 1.1.1研究的背景-1 1.1.2 研究意義-1 1.2 國內外研究現狀-1 1.2.1國外研究現狀-1 1.2.2國內研究現狀-2 1.2.3文獻評價與啟發-4 1.3 研究的目標與主要內容-4 1.3.1 研究的目標-4 1.3.2 主要內容-4 1.4 研究的方法與路線-5 1.4.1研究的方法-5 1.4.2 研究的路線-5 2配送與零庫存相關理論基礎-6 2.1配送相關理論-6 2.1.1配送的定義-6 2.1.2配送模式的分類與優劣勢分析-6 2.1.3零售業配送的特點-8 2.2零庫存相關理論基礎-8 2.2.1 零庫存含義-8 2.2.2 零庫存的實現途徑-9 3易初愛蓮配送模式現狀及問題分析-10 3.1易初愛蓮概況-10 3.1.1易初愛蓮背景-10 3.1.2易初愛蓮在中國的發展-10 3.2易初愛蓮配送模式分析-10 3.2.1易初愛蓮配送模式現狀-10 3.2.3易初愛蓮配送模式存在問題-11 3.3基于零庫存的配送模式構建的必要性-12 4基于零庫存的易初愛蓮配送模式的構建-14 4.1基于零庫存的配送模式構建原則-14 4.2基于零庫存的配送模式構建的步驟-14 4.2.1影響易初愛蓮配送模式構建的因素分析-14 4.2.2超市分類別商品配送模式的構建-15 4.2.3 基于零庫存的配送模式的評價-18 5基于零庫存的易初愛蓮配送模式的實施-19 5.1變革思想的強化-19 5.2增強物流配送作業人員的配送知識-19 5.3實行試點推廣-19 5.4加強配送作業過程的監督與管理-19 5.5加強與供應商及第三方物流之間的溝通與聯系-19 5.6 信息平臺的建設-20 5.7 配送模式的持續改進-20 結論-21 致謝-22 參考文獻-22 |